期間限定プロジェクト Pot Sticker’s Tokyo Gyoza restaurant 竹ノ塚店の運営業務は終了致しました。
Pot Sticker’s Tokyo @Takenotsuka
ゆったりとした気持ちで、お食事を楽しんでいただきたい。そんな思いから竹ノ塚店は、ビーチリゾートがテーマの内装に仕上げています。
自慢のテラス席は夏は風通りさわやかに気持ち良く、冬はぽかぽかこたつ席へと変化します。
お料理は餃子を中心としたメニューを展開。
『美味しく、かわいく、健康に』をモットーに作り出す餃子は、どの商品もこだわりが詰まっています。更に季節ごとに旬の食材を使ったメニュー構成であり、飽きの来ない店舗づくりを心掛けています。
Pot sticker’s Tokyo Gyoza
ポトステ餃子の素材とこだわり
小麦粉は北海道産のものを使用
色はお野菜を丁寧にペーストしたものを練りこんでつけています。
お肉も国産にこだわりました。
お野菜は各産地旬のもを使用。
ゴマ油は香り高く純度の高い純正のゴマ油を使用。
各餃子にはコクのある漬物や香ばしいゴマを練りこみました。
皮も餡も毎日手づくり。
一粒一粒心を込めて包んでいます。
Colorful
PINK
ビーツ ✕ キムチ
皮には鉄分豊富なビーツ餡にはこだわり抜いた、コク旨キムチを練りこみました。
ピリッと辛くコクとうまみのバランスが良い刺激的な一粒です。
GREEN
ほうれん草 ✕ 高菜
皮からほんのりとほうれん草の甘みが餡には香ばしく甘みのある高菜の良い香りが。
香ばしさと甘みが美味しく優しい一粒です。
WHITE
豚肉 ✕ キャベツ
本来の美味しさ北海道産の小麦の香りとお肉の甘み、野菜の甘みが最高の美味しさをお約束します。
無垢で純粋な一粒を。
BLACK
ゴマ ✕ ゴマ
皮からも餡からもゴマの香ばしいいい香り。アンチエイジングにも良いとされているゴマをふんだんに使用しています。
とにかく香り高い高貴な一粒。
YELLOW
ニンジン ✕ たくあん
皮にはニンジンの甘み餡からは甘く食感の良いたくあん日本ならでは漬物を使用。
元気になれる一粒。